Une pénurie de bière en Angleterre, qui l’eut cru ? Et pourtant, c’est ce à quoi sont confrontés les pubs anglais suite à la très forte demande depuis le 12 avril dernier, jour de réouverture des terrasses.
Les producteurs «totalement dépassés»
À cause de la pandémie, les bars anglais ont été contraints de fermer leurs portes pendant de nombreux mois. Mais depuis le 12 avril, ils ont repris du service, et les affaires vont bon train : selon les médias britanniques, plus de 10 millions d’anglais ont pris d’assaut les pubs depuis le déconfinement, il y a à peine deux semaines de cela. C’est près d’1 habitant sur 6!
Mais le retour en masse des consommateurs a entrainé une pénurie des stocks de bière, vidés en un temps record ! Et ce n’est pas la faute des producteurs : chez Heineken, important fournisseur de bière en Angleterre, les dirigeants ont avoué au Daily Mail que la demande a «totalement dépassé» les prévisions et que l’entreprise «travaille 24h sur 24» pour corriger la situation.
La demande étant supérieure à l’offre, les prix de la pinte de bière ont augmenté jusqu’à 40% en Angleterre !
On se demande ce que ça donnera quand l’intérieur des bars rouvrira…
Crédit cover: Henry Nicholls, Reuters